Wypieki→Bagietka
Bagietka
Klasyczna bagietka pszenna z czterech składników: mąka, woda, drożdże, sól. Wilgotny miękisz z dużymi oczkami i czysty smak pszenicy.
- Piekarnik12–14 min · 220°C
- Airfryer8–9 min · 180°C
- Masa250 g
Jest w zestawie „Klasyczny”.
Jak dopiec
- 1Rozgrzej airfryer do 180°C albo piekarnik do 220°C.
- 2Włóż prosto z zamrażarki, bez rozmrażania.
- 38–9 minut w airfryerze albo 12–14 w piekarniku. Odczekaj chwilę przed jedzeniem.
Do airfryera przetnij bagietkę na pół, żeby zmieściła się w koszu.
Skład
mąka pszenna, woda, drożdże, sól.
gluten (pszenica)może zawierać sezam
Przechowuj w zamrażarce (−18°C) do 3 miesięcy od dostawy — dokładna data jest na opakowaniu. Rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.
Po dopieczeniu
Po 12–14 minutach w piekarniku skórka jest cienka i chrupiąca. Najlepsza w ciągu godziny od dopieczenia.