Wypieki→Chleb pszenno-żytni
Chleb pszenno-żytni
Chleb na kanapki: łagodny, lekko słodkawy od żyta, ze słonecznikiem na skórce. Miękki miękisz, równe kromki.
- Piekarnik18–20 min · 220°C
- Airfryernie — tylko piekarnik
- Masa500 g
Jest w zestawie „Klasyczny”.
Jak dopiec
- 1Rozgrzej piekarnik do 220°C.
- 2Włóż prosto z zamrażarki, bez rozmrażania.
- 318–20 minut. Odczekaj chwilę, zanim pokroisz.
Skład
mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól, słonecznik.
gluten (pszenica, żyto)może zawierać sezam
Przechowuj w zamrażarce (−18°C) do 3 miesięcy od dostawy — dokładna data jest na opakowaniu. Rozmrożonego nie zamrażaj ponownie.
Po dopieczeniu
Skórka cienka i złota, posypana słonecznikiem. Po dopieczeniu chleb pozostaje miękki w środku przez cały dzień.